健康版BLT(培根,生菜,番茄)三明治

健康版BLT(培根,生菜,番茄)三明治

健康版BLT(培根,生菜,番茄)三明治的做法说明

传统的BLT三明治,用到的是蛋黄酱,这里我用自制的鳄梨酱代替,健康一点,也非常简单。

健康版BLT(培根,生菜,番茄)三明治的食材和调料

面包两片
培根三根(或任意)
番茄任意片数
生菜少许
鳄梨适量

健康版BLT(培根,生菜,番茄)三明治的做法与步骤

  1. 1.

    煎培根

  2. 2.

    倒掉煎完培根的油,不用洗锅,用锅里剩余的培根油煎面包的一面,煎至金黄稍脆取出。这不仅能增加口感,也能使鳄梨酱不会轻易渗透面包,变的很湿软。

  3. 3.

    鳄梨酱做法: 鳄梨一只,青柠半个,少许蜂蜜,搅拌至糊状。

  4. 4.

    组合三明治顺序: 面包,(脆的一面是朝外的一面),涂抹鳄梨酱,生菜,番茄,培根,面包。

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