快手早餐 玉米松饼pancake

快手早餐 玉米松饼pancake的做法与步骤

1. 1.

   微波炉融化黄油，加入砂糖融化搅匀

2. 2.

   打入一个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量牛奶。

3. 3.

   倒入混合均匀的玉米粉，低筋面粉，泡打粉。加入牛奶调和至浓稠的面糊状。以面糊可以缓慢流动，提起筷子滴落会有痕迹为佳。

4. 4.

   平底锅小火加热，锅底涂一层黄油，倒入一部分面糊，盖上锅盖（请用透明锅盖）。观察等面糊表面出现气泡，边缘干燥时翻面。等到有黄油香味飘出时即可出锅。