食戟之灵,意式烘蛋色拉

食戟之灵,意式烘蛋色拉

食戟之灵,意式烘蛋色拉的做法说明

超级好吃,营养满分

食戟之灵,意式烘蛋色拉的食材和调料

鸡蛋4个
培根2片
1个
芝士随便
甜椒1个
生吃的菜随便
黄瓜1根
番茄1个
酱汁
橄榄油4勺
香醋3勺
淡酱油2勺
蜂蜜1勺
芥末粉/芥末1勺/适量

食戟之灵,意式烘蛋色拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    平底锅内加油,加入切好的培根煸出油,加入洋葱粒和甜椒粒炒熟。盛出,放凉,备用。

    食戟之灵,意式烘蛋色拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加入切成小粒的芝士,加入盐和黑胡椒调味后,加入放凉的培根炒洋葱甜椒,拌匀。平底锅内倒入少量的油,加入鸡蛋液晃圆后,煎至成型后盖上盖子烘一会儿,在这期间切蔬菜。

    食戟之灵,意式烘蛋色拉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    按照橄榄油,香醋,酱油,蜂蜜,芥末。4.3.2.1.1。打至颜色变淡,最好用搅拌机搅拌至乳化。

  4. 第4步.

    鸡蛋成型后,翻面再煎一会儿,取出放凉。切开后加入凉拌碗中,加入切好的蔬菜,浇上打好的酱汁,拌匀就可以吃了。

    食戟之灵,意式烘蛋色拉的做法步骤 第4步

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