黄瓜小炒 (快手下饭菜)

黄瓜小炒 (快手下饭菜)的做法说明
简单食材,快手易行,却能捕获人心的一道家常小菜~
黄瓜小炒 (快手下饭菜)的做法与步骤
- 第1步.
热油,下蒜瓣爆香,直接入肉末加料酒翻炒均匀,入胡萝卜翻炒,加白开水小半碗,翻炒均匀上锅盖煮3分钟,开锅加老抽几滴拌匀再上锅盖把锅内胡萝卜闷断生,开锅盖入切好的黄瓜段,大火快手入生抽翻炒均匀,加盐、鸡精、胡椒粉、味精,调味均匀关火。起锅撒切段小香葱即可。
- 第2步.
成品小盆友一见也是欢喜~
- 第3步.
鱼式餐桌
小贴士
胡萝卜要多煮一下下,黄瓜入锅即熟。注意把握火候~