黄瓜小炒 (快手下饭菜)

黄瓜小炒 (快手下饭菜)

黄瓜小炒 (快手下饭菜)的做法说明

简单食材,快手易行,却能捕获人心的一道家常小菜~

黄瓜小炒 (快手下饭菜)的食材和调料

黄瓜2根
猪肉(前腿肉)适量
胡萝卜半根
3瓣
料酒少许
老抽几滴
生抽一勺子
少许
味精几颗
胡椒适量
装饰:
小香2颗

黄瓜小炒 (快手下饭菜)的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油,下蒜瓣爆香,直接入肉末加料酒翻炒均匀,入胡萝卜翻炒,加白开水小半碗,翻炒均匀上锅盖煮3分钟,开锅加老抽几滴拌匀再上锅盖把锅内胡萝卜闷断生,开锅盖入切好的黄瓜段,大火快手入生抽翻炒均匀,加盐、鸡精、胡椒粉、味精,调味均匀关火。起锅撒切段小香葱即可。

    黄瓜小炒 (快手下饭菜)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    成品小盆友一见也是欢喜~

    黄瓜小炒 (快手下饭菜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼式餐桌

    黄瓜小炒 (快手下饭菜)的做法步骤 第3步

小贴士

胡萝卜要多煮一下下,黄瓜入锅即熟。注意把握火候~

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