黑椒羊金针菇魔芋煲

黑椒羊金针菇魔芋煲的做法说明
秋冬该吃点羊肉咯 魔芋又是便秘大敌 最适合孕妇老人啦
黑椒羊金针菇魔芋煲的做法与步骤
- 1.
金针菇剪掉根 泡5-10分钟。热水抄熟。
- 2.
魔芋冲洗2/3遍。热水抄熟。
- 3.
羊肉片我买的羔羊肉 肥瘦适中。热水抄熟,5-10秒就好。我在羊肉抄熟的水中我放了些料酒,一点都不膳。
- 4.
花生油(比橄榄油和菜籽油要提味) 姜末蒜末煸香。下羊肉翻炒。
- 5.
加入黑椒汁,生抽,魔芋和金针菇
- 6.
加纯净水(自来水有砩,建议有条件的孕妇饮用水都用纯净水代替吧)小火煮10分钟入味
- 7.
出锅撒香葱。开心的话淋点香油啦!陪糙米饭无敌!
小贴士
我在羊肉抄熟的水中我放了些料酒,一点都不膳
蒜末多少都不嫌多哦