咸香松饼(翡翠松饼)

咸香松饼(翡翠松饼)的做法说明
外皮酥脆,内馅咸香,口感很丰富,里面的青菜可用菠菜或者菜心,隔天食用可用机器重新加热,一样外皮酥脆。
咸香松饼(翡翠松饼)的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗净后取叶的部分切成末,加入一小勺盐拌匀。静置半小时后冲水,用筛网将水分沥干备用。
- 第2步.
将过筛的低筋面粉,速发酵母,盐放入钢盆中,陆续加入全蛋,牛奶拌匀。
- 第3步.
再加入软化的无盐奶油拌匀成面糊状,盖上保鲜膜,发酵半小时。
- 第4步.
拌入切末的青菜、火腿丁,培根丁为咸香火腿面糊。
- 第5步.
将麦子厨房多功能蛋糕机更换为华夫饼烤盘,最高温预热至灯灭,烘烤5分钟。
- 第6步.
五分钟后咸香味的松饼就做好了。