好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸

好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法说明
印度朋友教的,半小时就能做好,健康好吃,和中国味的咖喱完全不一样。除了肉丸,还可以放肉丁,鱼块,随意发挥
好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法与步骤
- 第1步.
所有原料剁碎碎的,如果有搅拌机直接打碎就更方便了
- 第2步.
我懒得剁生姜和蒜,直接用这个酱两勺就可以了
- 第3步.
生姜蒜泥,洋葱,青椒放入油锅炒出香味。
- 第4步.
加入番茄
- 第5步.
加入香菜碎末,有香菜粉的话,也可以用香菜粉代替
- 第6步.
加水,大火煮开,下进去一个个肉丸,或者放进肉丁,鸡块,鱼块什么的都可以,煮开后调小火慢炖
- 第7步.
加入两勺这个咖喱粉,一勺孜然粉
- 第8步.
水分炖掉大半,丸子熟了,加一大勺盐就可以出锅了,配上米饭,健康美味