蚝油炒三菌

蚝油炒三菌的做法与步骤

1. 1.

   茶树菇干先泡发，因为想要吃有点嚼劲的，我没有泡很久，泡的过程中杏鲍菇切片，香菇切两半。

2. 2.

   先热油锅，把香菇下去炒，炒到香菇稍微有点水分出来。

3. 3.

   然后下入杏鲍菇，也是稍微变色。

4. 4.

   最后放入茶树菇干，翻炒一会，看到锅中稍微有点汁水出来放入蚝油翻炒，最后加点盐即可。