川菜试锅系列

川菜试锅系列

川菜试锅系列的做法说明

剁椒鱼头

川菜试锅系列的食材和调料

鱼头
腌制辣椒酱
酱油
米醋
料酒

川菜试锅系列的做法与步骤

1.
鱼头腌制20分钟
2.
蒸30分钟
3.
撒上油和葱花
4.
完成，上菜

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