栗子核桃能量棒

栗子核桃能量棒

栗子核桃能量棒的做法说明

秋季时令的栗子配上核桃和燕麦做成能量棒,可以适时补充体力和脑力,再配上一杯咖啡或红茶就完美了。

栗子核桃能量棒的食材和调料

椰子50g
蜂蜜100g
(红/黑)50g
即食燕麦200g
板栗120g
80g

栗子核桃能量棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    ➊ 首先将椰子油、红糖浆和蜂蜜充分混合; ➋ 新鲜板栗洗净后用热水沸煮10分钟左右,捞起沥干;核桃剥出核桃仁;

    栗子核桃能量棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ➌ 板栗与核桃仁一起用料理机打成碎颗粒状; ➍ 与燕麦一起倒入➊ 中充分搅拌;

    栗子核桃能量棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ➎ 置于容器内,铺平,放入预热到180度的烤箱烘烤20分钟。 ➏ 取出放凉以后再切成小块。

    栗子核桃能量棒的做法步骤 第3步

小贴士

这个配方的能量棒并不会特别脆,吃起来完全不费劲。如果希望口感上更脆一些,可以再适当多加一些糖浆和提高烘烤温度。
以此为例,大家也可以发挥想象力替换不同的坚果,或是加入干果来变幻不同的口味。
但不得不提醒大家的是,能量棒的热量很高,以「栗子核桃能量棒」为例,每100g有约480Kcal热量,所以不可贪食哟!

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