面包松饼
面包松饼的做法说明
基础版面包松饼，甜度适中，很适合搭配各种食物食用，那天有妈妈在微信和我说她做了咸味松饼给孩子带去上学中午吃，问我说凉了会如何，我说咸味还是更适合热的时候吃，在家的时候，要吃加热再吃。但是这款面包松饼就很适合出门的时候多做一点带着，在超市买面包也是买，实在是无法控制原料，用的牛奶不是牛奶是奶精加水，用的鸡蛋不是鸡蛋，用的砂糖不是砂糖是糖精，至少我们在家制作，材料放心，安全。
面包松饼的做法与步骤
- 第1步.
将过筛的高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖放入钢盘中、陆续加入全蛋、牛奶拌匀成团。
- 第2步.
加入软化的无盐黄油，打成光滑状态的面团。
- 第3步.
加入蓝莓干，盖上保鲜膜发酵一小时，膨胀成二倍左右。
- 第4步.
平均分割成四份，每个约80g。
- 第5步.
麦子厨房多功能蛋糕机更换为圆形华夫烤盘，最高温预热至灯灭，烘烤4-5分钟即可（中间可开盖观察上色情况）
- 第6步.
使用翻转华夫饼机最高温只需要烘烤2-3分钟即可。
- 第7步.
面包松饼口感非常接近面包，甜度适中，很适合多烘烤一些，当成基础食物备用。
