五花肉炒杏鲍菇

五花肉炒杏鲍菇的做法说明
打发时间的好做法。
五花肉炒杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇洗净放蒸锅蒸熟。
- 第2步.
放凉水泡冷,利用空余时间把杏鲍菇撕成丝。
- 第3步.
五花肉放进锅里加大料,桂皮水煮。
- 第4步.
煮好的五花肉用凉水冲过,切薄。我切的有点厚了。
- 第5步.
把锅煮干,放五花肉进锅把油煮出来。
- 第6步.
撕好的杏鲍菇倒入锅里,加酱油、醋等调料炒。
- 第7步.
炒好,装盘,完成。
小贴士
要先把五花肉的油炸出一些来,我这次这块肉有点肥。
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