小白菜鲜肉鸡汤馄饨
小白菜鲜肉鸡汤馄饨的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切成细末
- 第2步.
葱姜切末后放在里面
- 第3步.
加入适量生抽
- 第4步.
加入适量食用油
- 第5步.
加入适量香油
- 第6步.
加入适量食盐
- 第7步.
加入适量鸡精
- 第8步.
小白菜洗净
- 第9步.
锅里烧开水烫一下小白菜
- 第10步.
小白菜切碎
- 第11步.
切碎放进干净的纱布把菜汁挤到调好的肉馅中，一点一点加顺时针搅拌
- 第12步.
最后把青菜加肉馅中拌匀
- 第13步.
馄饨料准备好喽
- 第14步.
鸡腿一只砂锅加姜片煮熟，撇去多余的油脂，只留清汤。包好馄饨后，锅内烧开水，水开后下入馄饨。
