牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱的做法说明
没有任何添加剂的辣椒酱,自己做的卫生又美味,拌饭和蘸馒头绝味搭档,喜欢吃甜的可以根据自己的口味放糖,本人觉得海天豆瓣酱比较好吃!
牛肉辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
辣椒洗干净晾干,放到屉上大火蒸十分钟
- 第2步.
将蒸熟的辣椒剁成末
- 第3步.
蒜洗干净晾干
- 第4步.
剁成蒜末
- 第5步.
梨和苹果分别剁成末
- 第6步.
锅里多放油,以没过食材为宜,油热放肉末翻炒,炒熟后放入蒜末,依次放入豆瓣酱,梨和苹果末,糖,盐,最后放入辣椒进行熬制。
- 第7步.
美味可口的牛肉辣椒酱出锅了!完成后放入干燥的容器里,分小瓶装进行保存,味道鲜美可口!