雪梨山药肉丸汤

雪梨山药肉丸汤

雪梨山药肉丸汤的做法说明

秋天干燥,多吃白色食物比较好;家里正好还有一根铁棍山药,想想把它打成泥消灭啦!

雪梨山药肉丸汤的食材和调料

铁棍山药200克
猪肉40克
雪梨1个

雪梨山药肉丸汤的做法与步骤

  1. 1.

    先把肉和山药打成泥,然后调匀放盐、米酒调味;

  2. 2.

    雪梨切片,放入大碗内,倒入大半碗冷水

  3. 3.

    将山药和肉泥弄成丸子放入加了雪梨片的冷水中,上锅蒸15分钟即可!

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