尖椒肚条煲

尖椒肚条煲的做法与步骤

1. 1.

   猪肚让菜场卖猪肉的洗干净，焯水撕去白膜，高压锅压上汽十分钟即可

2. 2.

   干黄花菜提前冷水泡发也可用腐竹等

3. 3.

   压好的猪肚冷却切成条，泡椒连水，泡好的干黄花菜全部放入煲内，加高汤没有就加清水煮

4. 4.

   开后转小火，加少许盐，鸡精稍煮一下关火加葱花即可，偏辣