中式炒面
中式炒面的做法说明
中式炒面很方便哦~配的是肉末番茄鸡蛋哦~一直很喜欢番茄炒蛋的味道，这样做很美味哦~
中式炒面的做法与步骤
- 1.
番茄划十字用开水烫方便去皮。
- 2.
鸡蛋打散。
- 3.
蒜准备好切末。
- 4.
一口面锅烧水，等待水煮开的时候把番茄蛋炒好。
- 5.
炒锅坐火，热油，等油六成熟的时候，下蒜末，蒜末炒香，先下番茄，番茄出水之后再下鸡蛋哦。番茄先下番茄汁水先来味道会更好。
- 6.
煮面条的水开之后下入面条。等水一开就可以捞起来了，捞起来后过冷水。
- 7.
然后把过水后的面条放进炒锅，面条会马上吸收番茄的汁水，在混合均匀后撒盐和少许酱油就可以啦~
