东菱麦旋风面包机之肉肠面包

东菱麦旋风面包机之肉肠面包的做法说明

下面这款肉肠一键面包，不仅在整形过程中加入了肉肠，整个面团中也揉入大量的肉肠末，对于肉食主义来说，用面包机一键即操作简单，又能满足自己的味蕾，绝对值得大家去尝试哦。

第1步.
除肉末外，将其他所有材料放入面包机桶内，开启标准面包程序，选择深烧色、900克。
第2步.
和面程序结束前4分钟放入肉肠末。（也可以将肉肠末放入果料盒选择自动下果料）
第3步.
进入20秒排气，在排气完成后按下暂停键，取出面团，均匀分割成4份，滚圆盖上保鲜膜静置10分钟。（一次暂停时间默认为10分钟，如果需要更多的时间来整形，可以在一次暂停结束后再次接下暂停键）
第4步.
将面团擀成长舌状，卷入肉肠。
第5步.
4根肉肠全部卷好。
第6步.
将卷好肉肠分上下2层放入面包机桶内。
第7步.
取消暂停键，恢复程序，进入二发状态
第8步.
二发结束，面团表面涂上蛋液撒上芝麻。
第9步.
烘烤结束
第10步.
马上取出面包机桶
第11步.
及时倒出面包。
第12步.
组织细节图。
第13步.
组织细节图。
第14步.
组织细节图。