简约版炸薯条
简约版炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 两个 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 500g |
| 番茄酱 | 少许 |
简约版炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净 削皮，然后切成长条，浸在水中备用
- 第2步.
锅中把水烧沸后，把切成长条的土豆倒入锅中，大概煮2-3分钟，然后捞出沥干水分
- 第3步.
让它自然沥干水分比较慢，所以我是把煮熟的土豆条放在干锅里面稍微煸一下，会干的比较快
- 第4步.
锅中倒入食用油，加热至六成热就可以把晾干的土豆条倒入锅中炸，炸至金黄色即可捞起
- 第5步.
薯条捞起后可在盘中加一点少许盐，也可以蘸着番茄酱吃
