蕃茄汁豬肉丸

蕃茄汁豬肉丸

蕃茄汁豬肉丸的食材和调料

豬肉碎
鹽,,黑椒,生粉適量
雞蛋2隻
適量
洋蔥1個
甜蕃茄醬1罐
蕃茄2個
菜絲

蕃茄汁豬肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    將豬肉碎攪攪攪

  2. 2.

    加鹽/糖/黑椒/生粉/雞蛋2隻/水適量,再加入洋蔥攪勻,搓成圓形備用

  3. 3.

    將1罐蕃茄醬加1罐水煮滾,備用

  4. 4.

    落油鑊炒香洋蔥/菜絲/蕃茄粒

  5. 5.

    加入肉丸略煎至外面轉色,再加入蕃茄醬煮約10-15分鐘即可

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