香辣油泼面
香辣油泼面的做法说明
非常简单的一个快手菜，基本不会失败。不想做饭的时候，就做这个，很省力。
香辣油泼面的做法与步骤
- 第1步.
大火将面条煮熟，面条要劲道的，所以挂面不行。
- 第2步.
煮好的面条过冷水。
- 第3步.
青菜在开水里面焯一下，捞起来备用
- 第4步.
简单刷一下锅，热油。
- 第5步.
等油开的同时，给面条调味。一点盐，一点点糖，一大勺油辣子，最后来点酱油。我个人喜欢鲜甜的味道，所以用的海鲜酱油，或者味极鲜。
- 第6步.
摆上青菜，这时候有葱末或者蒜泥的话，通通都摆上，会很香。
- 第7步.
最后把滚烫的油倒入碗中，热油激发各种调料的香味，飘香四溢。拌匀以后就能吃了。
