海米冬瓜

海米冬瓜

海米冬瓜的做法说明

海米炒冬瓜，此菜汁浓味鲜，瓜嫩爽滑。将海米和冬瓜一起烧，海米可以给冬瓜鲜美的味道，而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道。

海米冬瓜的食材和调料

海米
冬瓜
蚝油
葱

海米冬瓜的做法与步骤

1.
葱，洗净切花；冬瓜，洗净切片
2.
锅热后倒入炒菜用油，油热加入葱花翻炒爆香
3.
放冬瓜翻炒，待冬瓜略变色，加入蚝油，盐，继续翻炒，加少量水，收汁后盛盘即可

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