【魔法厨娘】第三集 白菜猪肉卷

【魔法厨娘】第三集 白菜猪肉卷的做法说明
白菜猪肉卷,蒸菜最大的好处就是不油腻,过节吃多了山珍海味,是该吃点简单且营养保留充分的蒸菜了。
【魔法厨娘】第三集 白菜猪肉卷的做法与步骤
- 第1步.
切掉白菜帮
- 第2步.
打水焯(方便卷肉馅),放凉备用
- 第3步.
猪里脊切丁
- 第4步.
酱油腌制片刻
- 第5步.
圆葱,胡萝卜,白菜帮,木耳切丁
- 第6步.
放入盐,耗油,糖充分搅拌
- 第7步.
把拌好的肉馅用白菜包起来
- 第8步.
入锅大火蒸20分钟左右
- 第9步.
最后淋上芡汁
白菜猪肉卷,蒸菜最大的好处就是不油腻,过节吃多了山珍海味,是该吃点简单且营养保留充分的蒸菜了。
切掉白菜帮
打水焯(方便卷肉馅),放凉备用
猪里脊切丁
酱油腌制片刻
圆葱,胡萝卜,白菜帮,木耳切丁
放入盐,耗油,糖充分搅拌
把拌好的肉馅用白菜包起来
入锅大火蒸20分钟左右
最后淋上芡汁