朝天椒鸡米花

朝天椒鸡米花的做法与步骤

1. 1.

   把鸡肉切成小块。加入盐，料酒，花椒粉，朝天椒碎沫。腌制一个小时左右，喜欢辣的小伙伴可以增加朝天椒用量增加腌制时间。

2. 2.

   把腌制好的鸡肉块均匀的蘸好蛋液放进装面包糠的小碗里滚均匀。

3. 3.

   鸡块在热油中炸制金黄即可出锅。鸡肉很容易熟，小心别炸老了哟。