螺旋面
螺旋面的做法说明
包水饺 烙饼经常有多余的面 用余下的面做成螺旋面 好看又好吃 制作过程趣味多多~
螺旋面的食材和调料
| 面团 | 适量 |
| 寿司卷帘 | 一个 |
螺旋面的做法与步骤
- 第1步.
面团充分揉一下 最好是硬一些 软了不好成型
- 第2步.
擀成饼 用刀切成长和宽各在1.5厘米左右的面片 厚薄自己掌握
- 第3步.
从面片的左上角开始搓 搓好之后 自然卷起 也可以手工再卷一下
- 第4步.
搓搓搓 一会就搓好了
- 第5步.
可以煮着吃 也可以炒制 图上是炒的
- 第6步.
炒制步骤:锅内烧开水 面入锅煮 煮至八分熟 过凉水备用。 另起锅放油 打散鸡蛋放入 再放入自己喜欢吃的青菜丁 最后放面 放入盐和适量生抽 翻炒均匀出锅即可。
