莴苣鸡蛋沙拉

莴苣鸡蛋沙拉的做法说明
清肠用!
莴苣鸡蛋沙拉的食材和调料
莴苣 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
莴苣鸡蛋沙拉的做法与步骤
- 1.
将削好皮的莴苣洗净切块,鸡蛋冷水下锅,煮至水开,共煮八分钟左右,然后将鸡蛋捞出放入冷水降温
- 2.
将鸡蛋剥皮切块备用,刚切好的莴苣下锅焯熟,注意别煮老了!然后捞出过冷水
- 3.
将莴苣还有鸡蛋放入大碗,倒入你想要的沙拉汁,拌匀即可!(我用的凯撒沙拉,你们也可以用油醋汁等等都好吃)
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