超好吃的板栗腊肉糯米饭

超好吃的板栗腊肉糯米饭的做法说明
板栗加入糯米饭味道真的很赞,现在又是板栗上市的时候,不妨试试吧!满口留香哟……
超好吃的板栗腊肉糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
热水泡糯米,把糯米泡软。
- 第2步.
腊肉(我全部用的瘦肉,如喜欢肥一点的也行)切丁,姜切丁。
- 第3步.
去壳板栗切小
- 第4步.
最重要的一步,炒。加入色拉油,油温变高后,先倒板栗进去炒,板栗变成金黄色后再加入腊肉丁跟姜粒,此时再加入适量花椒提味。
- 第5步.
炒好后,全部倒去电饭锅内,然后把泡好的糯米倒进锅内,加水,刚好淹没米多一点的水就行了,再加一点盐。然后就盖住电饭锅,开始煮饭。
- 第6步.
开锅后就放葱花