鸡蛋炒好盛出，蒜粒爆香，加入银耳番茄辣椒大火翻炒，加盐酱油调味，加入煮好的粉丝，大火炒两分钟，加鸡精调味即可，
银耳提前泡开去根撕小朵，蒜切片，辣椒切丝，番茄切滚刀块，鸡蛋大火快炒，粉丝煮熟
特色鸡蛋炒粉（易上手逼格高）鸡蛋青菜炒粉番茄鸡蛋炒粉鸡蛋银耳炒粉丝鸡蛋炒粉皮蒜末鸡蛋炒粉丝鸡蛋青菜炒粉干腊肠炒粉（南昌炒粉的变种）豆角炒粉配鸡蛋、鸡胸
