虾皮煎蛋

虾皮煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打入碗里，加入虾皮，切段的香葱，打匀。

2. 2.

   煎锅加入油，加热，油温适当高些，倒入蛋液

3. 3.

   转动锅使蛋液均匀铺在锅底，待蛋饼底部固定，翻面，煎到自己满意的火候就可以享用了