坦克蛋糕

坦克蛋糕的做法说明
用心做出来的点心会特别好吃
坦克蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
我用了轻芝士蛋糕,8寸的分量用长方形烤盘烤,可以选择任意自己喜欢的蛋糕做的
- 第2步.
现在裁坦克的底部,这里告诉大家一个我裁蛋糕的方法,就是用烤箱的网在蛋糕上面轻轻压一下,蛋糕就会有尺寸归一整齐的格子出现了,跟格子裁保证不会歪歪扭扭
- 第3步.
再裁一块比底部小一点的长方形做身体
- 第4步.
最后裁就是裁坦克的头部,这个是你会发现第一部用烤网印出来的格子太有用了
- 第5步.
把三块蛋糕依次垒起来,这样坦克蛋糕的基本形状就出来了,接下来就是发挥你的想象力裱奶油咯
- 第6步.
奶油裱好了,就要开始装饰了,我推荐这种椰子饼做车轮,大小硬度颜色都很合适,而且里面是独立包装,一小包里面有两个,用起来很方便又不浪费,关键是吃起来很香,价格适中
- 第7步.
由于我裱奶油的技术很一般再加上做这蛋糕的时候天气太热,所以裱出来的坦克不怎么样。这帖子是跟大家分享做这款蛋糕过程中裁蛋糕的方法。
小贴士
裁蛋糕最好用长一点的刀,一刀下去裁出来的蛋糕会更工整