辣汤——辣辣牛肝菌菇豆腐海带汤

辣汤——辣辣牛肝菌菇豆腐海带汤的做法说明

秋天到了总是没有胃口，也不知道想吃什么。

所以隆重推出mouth-watering 的辣辣牛肝汤，不禁让人食欲大开，而且吃完之后感觉暖暖的，像是打通了任督二脉。

第1步.
材料一一酱料是三大勺辣酱➕两勺酱油➕蒜泥，搅拌均匀即可。觉得不够味可以来一点豆腐乳，味道也是棒棒哒
第2步.
锅热倒油，蒜片爆香，下洋葱炒到透明有些发黄的时候最香，请有些耐心
第3步.
倒入牛肝，我的牛肝是提前煮好的所以会更方便点。只需要加热
第4步.
倒入提前调好的酱料，加水没过食材
第5步.
水煮开后放入青椒和海带，和姜。姜我家地里「对，我家地里」摘的，味道比较重，两片就够，不喜欢的可以不放。青椒特别辣，一个辣椒圈就要着火的感觉，这个分人当然也分辣椒辣的程度，还是觉得辣点好次
第6步.
接着是豆腐和菌菇。其实有常识的都知道，金针菇会更好吃，但是我不太喜欢，所以大家随意
第7步.
加水，放些盐「不要问我放多少，随缘吧」，煮٩(๛ ˘ ³˘)۶ 大火再次煮开，转小火五分钟
第8步.
吃( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧
第9步.
配东北香米/mouth watering/