什锦蘑菇欧姆蛋

什锦蘑菇欧姆蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   什锦蘑菇切片，胡萝卜和洋葱切丝备用。

   
2. 2.

   鸡蛋撒盐、胡椒和芝士粉，搅拌均匀备用。

3. 第3步.

   平底锅加椰子油把1的食材翻炒熟盛出备用。锅里放入黄油把2的蛋液倒入，表面起泡就用筷子迅速划开，蛋液未完全凝固时把炒好的食材铺在蛋皮上。

   
4. 第4步.

   将另一次蛋饼翻过来盖上。如果喜欢可以再撒点胡椒和芝士粉，就可以吃了～