【四季养身】酸梅汤

【四季养身】酸梅汤的做法说明
《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”因此以乌梅等九味原料制作而成的酸梅汤,可消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身。
【四季养身】酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
将食材清洗后放入纱布袋内,封紧袋口
- 第2步.
用清水冲洗食材包
- 第3步.
锅中放入2升水,用大火煮开后,调成小火煮25分钟
- 第4步.
加入适量冰糖、1克桂花,煮5分钟出锅
- 第5步.
出锅后撒上剩余桂花,夏日冰镇后口味更加
《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”因此以乌梅等九味原料制作而成的酸梅汤,可消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身。
将食材清洗后放入纱布袋内,封紧袋口
用清水冲洗食材包
锅中放入2升水,用大火煮开后,调成小火煮25分钟
加入适量冰糖、1克桂花,煮5分钟出锅
出锅后撒上剩余桂花,夏日冰镇后口味更加