鸡杂焖粉丝

鸡杂焖粉丝

鸡杂焖粉丝的食材和调料

鸡杂若干
啤酒一杯
红薯粉若干
朝天椒3个
八角,桂皮少量
盐,油,味精适量
生抽2勺
耗油1勺

鸡杂焖粉丝的做法与步骤

  1. 1.

    鸡杂清洗干净,切成小段

  2. 2.

    油烧红,下鸡杂,倒入一杯啤酒,去腥

  3. 3.

    油烧红,放姜蒜,炒鸡杂,下粉丝,放水

  4. 4.

    放耗油,生抽

  5. 5.

    水烧干,放盐,鸡精.  ok

小贴士

1.清洗用盐效果比较好,干净;
2.放水,水和粉丝齐平;

相关分类

美食资讯

鸡杂焖粉丝相关菜谱大全