香草新月饼干
香草新月饼干的做法说明
这是我做过吃过的最美味最罪恶的饼干。。。而且超简单。。。
这是两烤盘的量，每盘20个
香草新月饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化。
- 2.
把所有原料(100克糖霜和香草粉除外)一起揉成光滑面团，包好入冰箱松弛30分钟
- 3.
烤盘垫纸。取一半面团，分成20等份，搓成手指大小的长条，弯成新月状，排好在烤盘里
- 4.
入150度烤箱中层烤约20分钟，见饼干微黄，手指按去不再软，即取出放凉。
- 5.
糖霜100克与香草粉拌匀，把冷却后的饼干在糖霜里滚一下，即可。
小贴士
1. 这款饼干含油量极高，很容易烤焦，所以快好的时候一定要盯紧烤箱，略变色就要快速取出！
2. 果仁粉如果没有现成的，现磨也行，也不用太细的。我这就是用核桃仁磨的粉。
