瑶柱海珍花菇汤

瑶柱海珍花菇汤

瑶柱海珍花菇汤的食材和调料

瑶柱(我用的北海道元贝8颗
鲍鱼4个
排骨8-10粒
无花果干3颗
黄芪若干
沙参若干
枸杞若干
花菇8朵
若干
料酒随喜好

瑶柱海珍花菇汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲍鱼干与姜片一起提前两小时泡发

    瑶柱海珍花菇汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    瑶柱简单洗一下泡发2小时,泡的水不要丢 一起放进砂锅

  3. 3.

    其它材料温水泡发两小时后洗净。

  4. 第4步.

    砂锅中放凉水2L, 按喜好加黄酒和姜片。再将其它材料一起放入砂锅中,大火煮开后小火慢炖2小时。最后开锅时加入盐。

    瑶柱海珍花菇汤的做法步骤 第4步

小贴士

不想在汤里吃到的东西可以装在无纺布袋里,煮好后整袋丢掉。

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