蒸糊辣番茄
蒸糊辣番茄的做法说明
以前吃过一次闺蜜的外公制作的，食材简单，操作也很简单，关键是味道很棒
蒸糊辣番茄的做法与步骤
- 第1步.
先把西红柿清洗干净，用小刀剃掉蒂，切成四瓣，不要全部切散。
- 第2步.
将处理好的西红柿放入小碗中，四周铺上洗干净撕成小片的包菜。放入少许盐，自然鲜酱油一勺半，香油一勺，撒上少许胡椒粉。
- 第3步.
在西红柿中间放入肉末，一勺香油（或者直接放一勺猪油），再放入柴火糊辣椒面。
- 第4步.
上锅蒸，大概蒸3分钟左右。揭开锅盖看到蒸出汤汁即可食用了。
- 第5步.
当当当当！
- 第6步.
味道是鲜甜的，辣椒很香，做一个简单美味的下饭菜很不错。
- 第7步.
蘸馒头搭配米饭都很棒。
