自制鸡米花

自制鸡米花的做法说明
鸡米花在挑食的孩子面前可以一扫而光
自制鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
鸡脯肉洗净去掉筋膜
- 第2步.
切成大相同的丁块
- 第3步.
放入适量的盐和胡椒粉和一个鸡蛋清腌二十分钟
- 第4步.
取一块沾满玉米淀粉
- 第5步.
放入打好的全蛋液中裹满蛋液
- 第6步.
沾满面包糠
- 第7步.
放入盘中备用
- 第8步.
油锅烧至六成热,一块块夹入鸡米块
- 第9步.
炸至金黄捞出盛入容器,准备小碗装适量蕃茄酱
- 第10步.
这个量可以吃两顿
小贴士
油温不可过高,避免外焦里生
鸡米花在挑食的孩子面前可以一扫而光
鸡脯肉洗净去掉筋膜
切成大相同的丁块
放入适量的盐和胡椒粉和一个鸡蛋清腌二十分钟
取一块沾满玉米淀粉
放入打好的全蛋液中裹满蛋液
沾满面包糠
放入盘中备用
油锅烧至六成热,一块块夹入鸡米块
炸至金黄捞出盛入容器,准备小碗装适量蕃茄酱
这个量可以吃两顿
油温不可过高,避免外焦里生