牛肉羹

牛肉羹

牛肉羹的食材和调料

酱油 生抽 老抽 盐适量
小苏打 生粉 一勺
地瓜粉多放些 把肉粘均匀
少量

牛肉羹的做法与步骤

  1. 1.

    把肉切丝放人大点的盆里

  2. 2.

    在把以上调料放在肉里入味 大概10分钟 地瓜粉先不放 其他都放

  3. 3.

    好了以后 放入地瓜粉 把地瓜粉和牛肉用力按压 按压一段时间后有点粘稠 水开了在扒开来放入

小贴士

有要加白萝卜可以先放人汤里煮 萝卜熟的慢

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