三文鱼馄饨

三文鱼馄饨

三文鱼馄饨的做法说明

三文鱼碎肉为原料的清淡美食，不断改进中
口味清淡，有青柠的香味，适合老人孩子

三文鱼馄饨的食材和调料

三文鱼碎肉	500g
西兰花	500g
洋葱	100g

三文鱼馄饨的做法与步骤

第1步.
青柠檬取汁
第2步.
三文鱼碎肉浸泡柠檬水和黑胡椒15分钟
第3步.
西兰花焯水切碎，三文鱼用煎锅洋葱无油煮熟剪刀切碎，加盐拌成馅儿
第4步.
包馄饨
第5步.
煮的时候时间要短，防止露馅

小贴士

1.三文鱼馅儿会渗油，拌好馅儿要尽快包掉吃掉
2.配的蔬菜最好不要用萝卜等高水分食材

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