淑女之吻小甜饼

淑女之吻小甜饼的做法与步骤

1. 1.

   烤箱180度预热。

2. 2.

   面粉、板栗粉一起过筛，与盐混合。

3. 3.

   黄油软化充分后，取出113g加入糖和香草精用电动打蛋器充分打发至蓬松羽毛状（颜色变浅）。

4. 4.

   加入第二步的粉类混合物，用刮刀翻拌均匀。

5. 第5步.

   用勺子挖出面糊，做成小球（大小相当于拇指和食指圈起来的大小），放在垫了烤纸的烤盘上。球的底部压平。

   
6. 6.

   放入烤箱烤10-12分钟。

7. 7.

   取出饼干晾凉。剩余的13g黄油和巧克力一起水浴融化。

8. 8.

   在两个圆饼之间抹上巧克力液，两片圆饼黏在一起即可。