芝士奶盖黑咖

芝士奶盖黑咖的做法说明
觉得外面的奶盖不好,吃了会反胃。
就自己动手,还不错。
芝士奶盖黑咖的做法与步骤
- 1.
把奶油奶酪室温融化,很软很软的状态
- 2.
先加入20g奶油,用电动打蛋器搅打在一起至顺滑
- 3.
加入糖和剩下的奶油,高速打发
- 第4步.
打至粘稠状即可
- 5.
用手冲咖啡壶冲一杯美式,然后冰箱冷藏
- 6.
最后装杯完成
小贴士
1、如果觉得全是奶油可以适量加一点牛奶,量在20g内不然奶盖会太稀。
2、糖和盐的量因人而异,最好自己试试味道喔。
觉得外面的奶盖不好,吃了会反胃。
就自己动手,还不错。
把奶油奶酪室温融化,很软很软的状态
先加入20g奶油,用电动打蛋器搅打在一起至顺滑
加入糖和剩下的奶油,高速打发
打至粘稠状即可
用手冲咖啡壶冲一杯美式,然后冰箱冷藏
最后装杯完成
1、如果觉得全是奶油可以适量加一点牛奶,量在20g内不然奶盖会太稀。
2、糖和盐的量因人而异,最好自己试试味道喔。