酿青椒

酿青椒的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒一切两段，用一根筷子掏去青椒子。

   
2. 第2步.

   梨肉切小粒，发好的香菇挤去水分切小粒，葱切末。

   
3. 第3步.

   肉剁成肉末加入香菇粒、梨肉粒、葱末、打入鸡蛋，再调味拌成肉馅。

   
4. 第4步.

   青椒填满肉馅，下5成热油炸熟起锅装盘。