青菜香菇炒饭

青菜香菇炒饭的做法与步骤

1. 1.

   烧饭，让其冷却。用冷饭炒，颗粒更分明。

2. 2.

   青菜洗净切碎，香菇洗净切片。

3. 3.

   热锅，倒适量油，先炒青菜和香菇煸炒，再倒入冷饭炒均匀，加适量盐和味精即可。

4. 4.

   喜欢的话，可以加一些咸肉丁，炒饭会更香。