豉汁排骨蒸肠粉

豉汁排骨蒸肠粉的做法说明
主食,菜一起解决
豉汁排骨蒸肠粉的做法与步骤
- 第1步.
把大蒜剁碎,用豆豉,蒜,生抽,生粉,糖,把排骨腌制20分钟
- 2.
把肠粉切断码盘,腌制好的排骨连汁一起放到肠粉上,放些榨菜提鲜,水开后中火蒸15分钟。
- 3.
最后煮酱油汁,放多点油煮热,放生抽爆香加点糖即可。把做好的汁淋在肠粉上就可以了。
小贴士
豆豉一定要阳江蒜蓉味豆豉,这种做菜最好吃。
主食,菜一起解决
把大蒜剁碎,用豆豉,蒜,生抽,生粉,糖,把排骨腌制20分钟
把肠粉切断码盘,腌制好的排骨连汁一起放到肠粉上,放些榨菜提鲜,水开后中火蒸15分钟。
最后煮酱油汁,放多点油煮热,放生抽爆香加点糖即可。把做好的汁淋在肠粉上就可以了。
豆豉一定要阳江蒜蓉味豆豉,这种做菜最好吃。