香菇鳗鱼煲

香菇鳗鱼煲的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
干香菇热水泡发冷水洗净沥干 小火爆香放煲里

- 第3步.
小火爆香蒜头、青蒜、姜片后盛到煲里

- 第4步.
鳗鱼用爆香香菇、蒜、姜的油煎至两面变色,盛到煲里

- 第5步.
中火搅拌煲里的材料 将所有调味料放入 加半碗热水

- 第6步.
小火煲至微干放入蒜尾出锅……


准备材料

干香菇热水泡发冷水洗净沥干 小火爆香放煲里

小火爆香蒜头、青蒜、姜片后盛到煲里

鳗鱼用爆香香菇、蒜、姜的油煎至两面变色,盛到煲里

中火搅拌煲里的材料 将所有调味料放入 加半碗热水

小火煲至微干放入蒜尾出锅……
