油锅烧热，爆炒虾和毛豆，虾变色后加茭白炒，加入调味料，少许水，烧一下，就可出锅。
下饭、佐粥夏日百搭小菜：茭白毛豆什锦炒榨菜茭白毛豆小炒午餐肉炒茭白毛豆白毛巾卷白毛巾卷茭白毛豆炒肉丝茭白毛豆虾仁茭白毛豆三丁低油快手版豆腐干酱炒茭白毛豆
