烟熏鲑鱼白花椰菜沙拉
烟熏鲑鱼白花椰菜沙拉的做法说明
改自吃沙拉一书
烟熏鲑鱼和花椰菜的健康组合
配上爽口生菜以及洋葱
淋自制酸奶沙拉酱
可以当沙拉也可以当主食吃了~
烟熏鲑鱼白花椰菜沙拉的做法与步骤
- 1.
先把白菜花的根部去除，再切成小朵，用滚水汆熟过凉水控干备用
- 2.
生菜洗净撕碎，白洋葱切成丝放冷水中浸泡一会儿后再捞出控干水分备用，芝士切小丁备用
- 3.
沙拉酱原料混合均匀，准备好盘子，铺上生菜，放上烟熏鲑鱼片，再放上白菜花撒洋葱丝及芝士丁和坚果，最后淋上沙拉酱就可以了
小贴士
1、这里的洋葱我用的是冠利的鸡尾洋葱
