洋葱蘑菇炒牛排

洋葱蘑菇炒牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇切片 洋葱切片 牛排两面均匀涂上盐和黑胡椒 放5分钟

   
2. 第2步.

   黄油在锅中化开 下牛排 单面煎1分钟

   
3. 第3步.

   翻面继续煎1分钟后取出

   
4. 第4步.

   切成或剪成小块 备用

   
5. 第5步.

   继续用锅里的油 下洋葱片 炒香后下蘑菇片 翻炒两下 加铁盘烧酱汁（或酱油）和白糖 翻炒至蘑菇熟

   
6. 第6步.

   下牛肉 翻炒不超过30秒 完成！