一人食。咖喱猫儿耳朵面
一人食。咖喱猫儿耳朵面的做法说明
一个人的时候也不能亏待自己的嘴巴！做了好多猫耳朵放在冰箱里面！想吃的时候拿出来做很方便也很百变。
关于猫耳朵的做法？网上很多，但是关于面团我想说的是放点鸡蛋，这个季节有点冷就用温水和面，一定要揉到面团光滑！然后要醒面！这样才好吃！面团不要硬！
这个咖喱来做只是猫耳朵的一种做法！其实方法有很多！
一人食。咖喱猫儿耳朵面的做法与步骤
- 1.
烧开一锅水，把猫耳朵放进去煮5分钟
- 2.
煮好的猫耳朵放在冰水里面保存
- 3.
蔬菜火腿肠切丁
- 4.
炒锅里面倒入少许油，然后加入洋葱
- 5.
洋葱炒香后加入蔬菜，继续翻炒！再加入火腿肠！
- 6.
然后加入吃饭的碗两碗水！盖上锅盖，中火煮五分钟
- 7.
加入咖喱块儿，将咖喱快炒散！注意不要太干，太干加点水
- 8.
将猫耳朵倒入咖喱里面翻炒1分钟！汤汁适量关火！
